Этот тип седел отличает особое выполнение сидельного места. Не глубокая седушка и невысокий подъем в передней ее части помогает всаднику оставаться по центру седла. Боковины «вилки» и рожок также достаточно высоки, чтобы всадник мог хвататься за рожок при крутых маневрах лошади и сохранять свое стабильное положение.
«Отрезание» /Cutting/ — так называется процесс отделения одной коровы, кастрированного бычка или теленка от стада. В больших сельских хозяйствах было важно отделить детенышей от их матерей для того, чтобы заклемить их. Для этих целей использовались смышленные лошади и опытные всадники. И хотя «отрезание» не входит в обычный список родео мероприятий, наблюдать за тем как лошадь совершает прыжки из стороны в сторону, отсекая корову, необычайно интересно.
Седло для езды вокруг бочек имеет заглубленную седушку, что помогает всаднику оставаться в седле на крутых поворотах и скоростных прямых. Рожок выше, чем на других седлах, что дает возможность держаться за него во время поворотов. Если седло подобрано правильно, то всадник чувствует себя стабильно, что дает дополнительный контроль над происходящим. Обычно рейсеры предпочитают, чтобы части седла, соприкасающиеся с ногами всадника, были выполнены из сыромятной кожи и быле не обработаны, так как это обеспечивает более плотный контакт.
Универсальные седла обеспечивают всаднику комфортную и глубокую посадкуво время тренировок, соревнований по загону скота и работе с арканом. Рожок, и все части ленчика седла выполнены усиленными для того, чтобы работать с арканом. Универсальные седла удобны для всех видов работ как для мужчин, так и для женщин.